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Landesverband der Köche Baden Württemberg

, Crivellari Frank

F.DICK

Messer für Meister. Seit 240 Jahren

Seit über 240 Jahren steht der Name **F. DICK** für höchste Präzision, Tradition und Innovationsgeist. Die charakteristischen Messer mit dem roten Punkt begleiten Generationen von Köchinnen und Köchen auf ihrem Weg zur Perfektion.

Tradition trifft Präzision – seit 1778

Gegründet im Jahr 1778 in Esslingen am Neckar als Feilenfabrik, entwickelte sich **Friedr. DICK** rasch zu einem weltweit führenden Spezialisten für Schleifwerkzeuge und Messer. Bis heute ist das Unternehmen in Familienbesitz und produziert ausschließlich am Standort Deutschland – mit höchstem Anspruch an Qualität und Handwerkskunst.

Die Marke DICK steht dabei nicht nur für Produkte, sondern für ein **Versprechen an die Profis der Küche**: Beste Materialien, perfekter Schliff und eine Ästhetik, die Funktion und Form vereint.

Ein Messer ist mehr als ein Werkzeug

Ob ambitionierter Nachwuchskoch oder Sterneprofi – DICK-Messer unterstützen die tägliche Arbeit durch perfekte Balance, langlebige Schärfe und ergonomische Griffe. Die Serien von Friedr. DICK genießen international hohes Ansehen – vom Klassikmodell „Premier Plus“ bis hin zur preisgekrönten „Ajax“-Serie.

Besonders in der Ausbildung legt das Unternehmen Wert auf Qualität und Unterstützung. Die Förderung des Nachwuchses ist gelebte Überzeugung – und kein Marketinggag.

Partner der Talentschmiede 2025

Auch in diesem Jahr hat DICK wieder einmal bewiesen, wie wichtig ihnen die Nachwuchsförderung ist: **Hochwertige Messer** aus dem Profisortiment wurden allen Teilnehmenden der Talentschmiede 2025 als **persönliches Präsent** überreicht – ein Zeichen der Wertschätzung und Motivation.

Wir danken Friedr. DICK für diese starke Geste und die vertrauensvolle Partnerschaft!

Impressionen

V Teilnehmer mit DICK-Messer