🌿 Gasthof Zum Hirsch – Ausbildung mit Handschlagqualität

Ausgezeichnete Ausbildung mitten in Besigheim: Der Gasthof Zum Hirsch trägt nun das offizielle Siegel „Qualifizierter Ausbildungsbetrieb (2020-2025)“ des VKD – ein sichtbares Zeichen für Engagement, Fachkompetenz und Ausbildungsqualität auf hohem Niveau.

Der traditionsreiche Familienbetrieb im Herzen von Besigheim ist nicht nur bekannt für schwäbische Gastfreundschaft und bodenständige Küche, sondern auch für seine langjährige Erfahrung in der Ausbildung junger Talente im Gastgewerbe. Hier wird Nachwuchsarbeit noch persönlich genommen – mit Verlässlichkeit, Leidenschaft und Struktur.

💪 Praxisnah, herzlich, zukunftsorientiert

Ob in der Küche, im Service oder im Hotelbereich – die Auszubildenden im Gasthof Zum Hirsch werden intensiv begleitet, früh eingebunden und systematisch gefördert. Der familiäre Rahmen schafft Vertrauen und motiviert zu Spitzenleistungen – ganz nach dem Motto: Ausbildung auf Augenhöhe.

„Wir sehen Ausbildung als Verantwortung. Wer bei uns lernt, soll nicht nur das Handwerk verstehen, sondern sich auch menschlich gut entwickeln können.“

– Familie Günther, Inhaberfamilie

🏅 VKD-Zertifikat für nachhaltige Ausbildungsqualität

Das Siegel „Qualifizierter Ausbildungsbetrieb“ wird vom Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) verliehen. Es steht für transparente Strukturen, individuelle Förderung und aktive Beteiligung am Branchennachwuchs.

Der Gasthof Zum Hirsch erfüllt die anspruchsvollen Kriterien mit Überzeugung – von klaren Ausbildungsplänen über Feedbackgespräche bis hin zur Teilnahme an Fachveranstaltungen. Ein Betrieb, der zeigt, wie moderne Ausbildung auch im ländlichen Raum funktioniert.

📍 Ein starkes Signal aus dem Landkreis Ludwigsburg

Als Landesverband der Köche Baden-Württemberg freuen wir uns über dieses starke Zeichen für Qualität und Ausbildungskultur im Gastgewerbe. Der Gasthof Zum Hirsch beweist: Mit Herz, Struktur und Begeisterung kann man junge Menschen für das Gastgewerbe begeistern – und sie erfolgreich begleiten.

👉 Mehr über den Betrieb:
🔗 www.hirsch-besigheim.de
📍 Gasthof Zum Hirsch, Besigheim

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